Femme de chambre : pratiques professionnelles à Blagnac
Durée
2 jours, 14 heures
Localité
Blagnac (31700)
Financement
Modalité
Prochaines sessions sur Blagnac
Charte qualité Lexom
Chez Lexom, nous proposons des dates tout au long de l’année et toutes les sessions de formation sont maintenues dès la première inscription
Objectifs
Comprendre le rôle et les missions de personnel de chambre
Appliquer les techniques d'hygiène, de nettoyage et la méthode RABC
Adopter des postures de travail sûres et efficaces
Organiser le service du petit déjeuner et la gestion du temps
Programme
Identifier les missions et responsabilités clés
- Définition du métier de femme de chambre dans le secteur hôtelier
- Présentation des différentes tâches quotidiennes (nettoyage, remise en état, réassort)
- Importance de la propreté pour l'image de l'établissement et la fidélisation
- Rôle dans la sécurité des clients et la prévention des risques
- Compétences clés attendues : savoirs, savoir-faire et savoir-être
- Relations de travail avec la gouvernante, la réception et les autres services
Décrire les standards de qualité et de satisfaction client
- Notion de service et de culture client en hôtellerie
- Les standards de présentation d'une chambre prête à la vente
- Points de contrôle systématiques avant la remise de la chambre
- Prise en compte des demandes particulières et des profils clients
- Communication professionnelle et discrétion en présence du client
- Suivi des réclamations et remontée des informations à la hiérarchie
Utiliser les produits et équipements de nettoyage en sécurité
- Typologie des produits (détergents, désinfectants, détartrants, détachants)
- Lecture des étiquettes, pictogrammes et fiches de données de sécurité
- Choix du produit adapté à chaque surface et type de salissure
- Utilisation, réglage et entretien des équipements (aspirateur, chariots, balais...)
- Précautions d'emploi, epi et prévention des risques chimiques
- Gestion des stocks et rangement sécurisé de la réserve produits
Appliquer les techniques de remise en état d'une chambre
- Organisation de la tournée et préparation du chariot
- Ordre logique des opérations dans une chambre occupée / départ
- Techniques de nettoyage pour lit, salle de bain, sols et surfaces
- Gestion des points sensibles : sanitaires, poignées, télécommandes, textiles
- Astuces pour les taches tenaces et les zones difficiles d'accès
- Contrôle final : check-list de vérification et signalement des anomalies
Analyser et organiser le circuit du linge selon la méthode RABC
- Principes de base de la méthode rabc et risques de contamination
- Organisation du circuit du linge : collecte, tri, stockage, traitement, distribution
- Notion de marche en avant en lingerie / blanchisserie intégrée
- Traçabilité, suivi qualité et contrôles visuels du linge propre
- Communication avec le prestataire externe ou la blanchisserie interne
- Bonnes pratiques d'hygiène personnelle liées à la gestion du linge
Identifier les risques professionnels du métier
- Présentation des risques : tms, chutes, coupures, risques chimiques
- Différence entre accident de travail, accident de trajet et maladie professionnelle
- Situations à risque typiques en chambre, lingerie et circulations
- Rôle de chacun dans la prévention et la remontée d'informations
- Procédures en cas d'accident ou de situation dangereuse
- Rappels sur les droits et devoirs en matière de sécurité au travail
Utiliser les bons gestes et postures au quotidien
- Principes d'ergonomie appliqués au métier de femme de chambre
- Techniques pour porter, pousser, tirer et déplacer les charges
- Ajustement du lit, du chariot et des plans de travail à sa morphologie
- Postures adaptées pour faire les lits, nettoyer salles de bain et sols
- Micro-pauses, étirements simples et gestion de la fatigue
- Aménagement de son poste pour limiter les contraintes physiques
Organiser et valoriser le service du petit déjeuner
- Différentes formes de service : à table, en buffet, en chambre
- Mise en place du buffet et dressage des tables ou plateaux
- Règles d'hygiène et de conservation des denrées alimentaires
- Accueil, attitude de service et valorisation de l'offre petit déjeuner
- Gestion des flux, réassort et débarrassage discret
- Proposition d'améliorations et prise en compte des retours clients
Organiser son travail, le temps et les priorités
- Lecture et exploitation du plan de travail ou planning de chambres
- Méthodes pour organiser sa journée et respecter les cadences prévues
- Établissement des priorités : arrivées, départs, séjours, urgences
- Adaptation aux imprévus et demandes de dernière minute des clients
- Articulation entre nettoyage des chambres, service petit déjeuner et autres tâches
- Suivi de son temps, auto-évaluation et communication avec la hiérarchie
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Centre facilement accessible : Nos centres de formation sont idéalement situés en centre-ville, facilement accessibles en transports en commun et à proximité des principaux axes routiers.
Formateurs experts locaux : Nos formateurs à Blagnac sont des professionnels reconnus dans leur domaine avec plusieurs années d'expérience terrain.
Équipements de qualité : Salles équipées d'ordinateurs récents, connexion WiFi haut débit, espaces de pause confortables.
Réseau professionnel : Profitez de sessions inter-entreprises pour échanger avec d'autres professionnels de la région Occitanie.
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