Quelle est la durée de cette formation ?

La formation La norme IFS Logistics V3 dure 2 jours, 14 heures.

Quel est le prix de cette formation ?

Le tarif de la formation La norme IFS Logistics V3 est de 916,00 € HT. Des solutions de financement sont disponibles : OPCO, France Travail, CPF.

Comment se déroule cette formation ?

Cette formation est disponible en Présentiel et en Distanciel. Nous proposons des sessions inter-entreprises dans nos centres de formation, ainsi que des sessions intra-entreprise dans vos locaux.

Supply Chain & Gestion des Flux

La norme IFS Logistics V3

Référence

ACH-LOG-20

• Mis à jour le 02 déc. 2025

Durée

2 jours, 14 heures

Modalité

Présentiel, Distanciel

Objectifs

Garantir la conformité et la sécurité des activités logistiques

Piloter l'amélioration continue et la préparation à la certification

Prérequis

Avoir des connaissances générales en management de la qualité ou logistique.

Public cible

Responsables qualité, responsables logistique, responsables d’entrepôt, coordinateurs sécurité alimentaire.

Financement

OPCO
France Travail

Programme

Expliquer les objectifs, principes et exigences de la norme ifs logistics version 3

Les bases de la norme IFS Logistics V3
Les objectifs et principes de la norme
Les enjeux de la V3 et différences avec IFS Food
Responsabilité de la direction et gouvernance

Préparer et réussir la certification

Réaliser les services de conditionnement et de logistique conformes à l'IFS
Gestion des contrats clients et prestataires (transporteurs, sous-traitants)
Manutention spécifique (produits frais, surgelés, sensibles)
Traçabilité complète de la réception à la livraison
Plan Food Defense et sécurisation des flux
Organisation du nettoyage, gestion des déchets, lutte contre les nuisibles, maintenance des équipements

Piloter l'amélioration continue

Audits internes et inspections régulières
Gestion des réclamations clients et incidents logistiques
Traitement des non-conformités, procédures de retrait/rappel
Actions correctives et amélioration continue
Processus de certification IFS Logistics V3 (types d'audits, notation, certificats, plan d'actions correctives)

Appliquer les exigences de la norme dans les activités de transport, stockage et distribution

Mise en place du système de management qualité et sécurité
Système documentaire logistique (réception, stockage, conditionnement, expédition)
Gestion des enregistrements et traçabilité
Analyse HACCP adaptée aux risques logistiques (rupture de froid, contamination croisée, casse, fraude)
Constitution et rôle de l'équipe HACCP logistique

Préparer et réussir la certification

Réaliser les services de conditionnement et de logistique conformes à l'IFS
Gestion des contrats clients et prestataires (transporteurs, sous-traitants)
Manutention spécifique (produits frais, surgelés, sensibles)
Traçabilité complète de la réception à la livraison
Plan Food Defense et sécurisation des flux
Organisation du nettoyage, gestion des déchets, lutte contre les nuisibles, maintenance des équipements

Piloter l'amélioration continue

Audits internes et inspections régulières
Gestion des réclamations clients et incidents logistiques
Traitement des non-conformités, procédures de retrait/rappel
Actions correctives et amélioration continue
Processus de certification IFS Logistics V3 (types d'audits, notation, certificats, plan d'actions correctives)

Modalités d'évaluation

Les acquis des participants seront mesurés tout au long de la session de formation.
L'évaluation privilégiera l'aspect formatif et les interactions participant/formateur. Elle pourra éventuellement prendre l'aspect d'un QCM.
Une attestation de fin de formation reprendra l'ensemble des objectifs pédagogiques de la formation et sanctionnera l'acquisition des savoirs du participant.

Méthodes mobilisées

Exercices d'autopositionnement, partages d'expériences interactifs entre stagiaires
Supports théoriques et pratiques
Mises en situation

En savoir plus

Télécharger le programme

PDF — 1,2 Mo

Accessibilité aux personnes handicapées

Comment se déroulent nos formations ?

Avis et satisfaction

à propos de lexom

93%

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Score obtenu à partir de 8389 réponse depuis 2020

89% recommandent les compétences formateur Basé sur 8389 réponses d'apprenants
90% sont satisfait de la proximité du lieu de formation Basé sur 8389 réponses d'apprenants
88% sont satisfait de l'organisation globale des formations Basé sur 8389 réponses d'apprenants

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Délai estimé : entrée en formation possible 4 à 6 semaines après inscription, session garantie dès un inscrit.

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